Sous-Chef Keukenorganisatie

Voor een gevestigde en kwaliteitsgerichte onderneming in Dilbeek zijn we op zoek naar een gemotiveerde Sous-Chef die mee instaat voor de dagelijkse werking van de keuken.

In deze functie ben je de directe ondersteuning van de chef en speel je een sleutelrol in het vlot laten verlopen van de keukenwerking. Je combineert vakkennis met organisatie en teamgevoel, en draagt actief bij aan de kwaliteit en continuïteit van de service.

Jouw taken

Ondersteunen van de chef bij de dagelijkse organisatie en planning van de keuken
Mee instaan voor de voorbereiding, afwerking en presentatie van gerechten
Toezien op kwaliteit, hygiëne en naleving van voedselveiligheidsnormen
Aansturen en ondersteunen van het keukenteam bij afwezigheid van de chef

Jouw profiel

Je hebt ervaring in een gelijkaardige functie of relevante keukenervaring
Je neemt verantwoordelijkheid en weet collega’s op een positieve manier te motiveren
Je bent flexibel en bereid om ’s avonds en in het weekend te werken
Je beschikt over een rijbewijs B en eigen vervoer
Je spreekt vlot Frans

Het aanbod (wat bieden wij aan)

Een voltijdse functie van 38 uur per week
Een stabiele werkomgeving waar initiatief en betrokkenheid gewaardeerd worden
Een correcte en marktconforme verloning, in functie van je ervaring

Jolien De Rede

Interesse in deze vacature?

Interesse in de vacature? Solliciteer via het formulier, en we nemen zo snel mogelijk contact met je op. Wij staan klaar om je te helpen!

Wat zijn de volgende stappen?

Onze recruiter neemt contact op

Na je sollicitatie nemen we snel contact met je op voor een kort gesprek. We checken of we op dezelfde golflengte zitten en plannen een kennismaking in.